VIETNAM KULINARISCHER URLAUB
Dauer
14 Tage
Standort
Reiseart
Überblick
Themenprogramm
Kulinarik, Kreuzfahrt, Bahn, Highlights Vietnams....👇👇👇
Eingeschlossen/Ausgeschlossen
- Hotel
- Lieferwagen
- Inlandsflüge
- Besuche
- Führung
- Verpflegung
- Internationale Flüge
- Trinkgelder für Guide und Fahrer
- Persönliche Ausgaben
- Getränke zum Essen
Tourenplan
Abreise auf eigene Kosten zum Flughafen Ihrer Wahl. Check-in-Formalitäten und Flug nach Hanoi mit dem Linienflug. Abendessen und Übernachtung an Bord.
Wenn Sie in Hanoi ankommen, werden Sie am Flughafen von Ihrem englischsprachigen Reiseleiter begrüßt und in die Stadt gebracht.Orientierungsrundgang durch Hanoi und eine kurze Einführung in die Straßenessenkultur, während Sie an den verschiedenen Ständen vorbeikommen. Sie werden ein Willkommensessen haben, bei dem Sie eine der vielen verschiedenen Spezialitäten probieren werden, die es heißt "Cha Ca la vong", eine der berühmtesten Spezialitäten des Nordens, bestehend aus einem sautierter Fisch serviert mit Dill und Frühlingszwiebeln.Nacht im Hotel. 
Besuch des Tempel der Literatur. Verfolgung des Ho-Chi-Minh-Mausoleums, der Einsäulenpagode. Machen Sie eine Tour in einer Rikscha und erkunden Sie die Stadt durch die beeindruckenden Kolonialviertel... Machen Sie einen Spaziergang durch die Altstadt von Hanoi und ihre kleinen, lebendigen, authentischen Straßen. Probieren Sie die "Banh Cuon", auch „Ravioli Vietnams“ genannt, ein Gericht, das mit einer „Nuoc Mam“-Sauce serviert wird.Dann Besuchen Sie das Völkerkundemuseum. Spazieren Sie durch einen wunderschönen Garten mit typischen Häusern, schlendern Sie durch die alten Viertel von Hanoi und entdecken Sie die "Straßenessen" und halten Sie in der Taverne „Pho Suong“. Genießen Sie Ihr erstes Gericht: „Pho“ in diesem winzigen Lokal, in dem eine unglaublich gute Suppe serviert wird. Setzen Sie Ihren Spaziergang durch die Straßen der Altstadt fort. wir können aufhören jederzeit ganz nach Ihrem Geschmack: Versuchen Sie die Frühlingsrollenladen (sehr beliebt bei Jugendlichen) die Zitronenteeladen oder sogar das fresh Frucht-Smoothie-Shop tauchen Sie ein in die vielfältigen Gerüche, Farben und Geschmäcker der Stadt.Nacht im Hotel in den alten Vierteln von Hanoi. 
Abfahrt nach Ninh Binh, vorbei an einem Teil der legendären Strecke von Ho Chi Minh. Sie werden die verschiedenen Landschaften und die vielen typischen Dörfer entlang des Weges sehen. Van Long-Standort, der Ort liegt im Karstgebiet von Ninh Binh, mit dem Spitznamen „Halong-Bucht an Land“ für seine natürliche Schönheit und die außergewöhnliche Landschaft, die es bietet. Mittagessen während des Ausflugs. Machen Sie eine Fahrt mit dem Flachbodenboot Folgen Sie dem Fluss, der durch riesige Karstfelsen fällt, eine Natur, die vor der Hand des Menschen bewahrt wurde. Wir werden eine Radtour machen, bevor wir Einheimische treffen. Später besuchen Sie ein traditionelles Haus, bevor Sie in einem lokalen Restaurant zu Abend essen, wo Sie das probieren werden Spezialität dieser Region: die Bergziege. Eine Abfolge schmackhafter und abwechslungsreicher Gerichte mit Ziege, wie gedämpfte Ziege mit Zitronengras, gegrillte Ziege und Ziegencurry (die Ziege aus Ninh Binh gilt als die beste des Landes).Nacht im Hotel. 
Frühstück im Hotel. Abfahrt nach Ha Long und seiner weltberühmten Bucht. An Bord der Dschunke beginnen Sie Ihre Reise durch die Bucht. Zum Mittagessen Sie werden köstliche Meeresfrüchte genießen, genießen Sie Ihre Mahlzeit, während die Dschunke zwischen den Inseln und Inselchen segelt. Erkunden Sie die Höhle Thien Canh Son, eine der schönsten Höhlen in der Bucht. Entspannen Sie am Sandstrand der Insel Hon Co. Zurück auf der Dschunke können Sie sich entspannen und auf dem Oberdeck den Sonnenuntergang genießen.Abendessen mit Meeresfrüchten an Bord und wenn Sie möchten, können Sie direkt vom Heck der Dschunke aus Tintenfische angeln – ein lustiges und unvergessliches Erlebnis. Nacht an Bord. 
Frühstück bei Sonnenaufgang. Bootsfahrt durch die schwimmenden Fischerdörfer, Sie besuchen kleine Schulen, Häuser, Gesundheitsstationen... Letztes Mittagessen mit Köstlichkeiten aus der Bucht an Bord. Landemanöver der Dschunke.Rückweg nach Hanoi, mit einem Zwischenstopp in Dorf Dong Trieu bekannt für seine Keramik. Abendessen in einem lokalen Restaurant. Transfer zum Bahnhof. Schlafwagenzug nach Hue. Nacht an Bord (Touristenklasse, 4 Betten/Kabine) 
Ankunft am Bahnhof Hue und Transfer zu einem kleinen Hotel zum Frühstück und Duschen.Stadtrundfahrt in Hue das zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde: Besuchen Sie die im Vauban-Baustil erbaute Zitadelle, die Kaiserstadt und die majestätischen Königspaläste, entdecken Sie den prächtigen Tempel der Nguyen-Dynastie.Straße zu einem örtlichen Familienrestaurant am Flussufer. Probieren Sie ein hausgemachtes Mittagessen mit Spezialität von Hue "Bánh khoai" und Feigensalat. Fahrt mit einem Drachenboot durch den Parfümfluss. Unterwegs können Sie bei der Herstellung von konischen Hüten und Räucherstäbchen helfen. Besuchen Sie dann die Pagode der Himmlischen Dame und die Grab von Tu Duc.Zum Abendessen "Imperiales" Menü: eine Abfolge schmackhafter, schön dekorierter Gerichte mit geschnitztem Gemüse, genau wie der Kaiser selbst zu seiner Zeit.Nacht im Hotel in der Innenstadt. 
Auf dem Weg nach Hoi An durch die erstaunlicher „Pass der Ozeanwolke„. Machen Sie am oberen Ende des Pfads einen Stopp, um die Aussicht zu bewundern.Hausgemachtes Mittagessen in einem Cottage außerhalb des Stadtzentrums, freundliche Familie und köstliche lokale Küche.Wanderung um die antike Stadt Hoi An; Besuch der Chuc Thanh Pagode, das chinesische Gemeindehaus von Fujian und die charmanten Kolonialgebäude. Spazieren Sie zwischen den 800 Gebäuden des historischen Erbes umher. Halten Sie am JÜberdachte Brücke von Apan, ein historisches Wahrzeichen der Stadt. Bootstour auf dem Fluss um mit dem Leben am Flussufer in Kontakt zu kommen. Am Ende des Tages Schlendern Sie über einen lebhaften lokalen Markt.Zum Abendessen probieren Sie ein Gericht namens Banh Vac oder „Weiße Rose“ welche bestehen aus Mit Garnelenpaste gefüllte Reisravioli, Spezialität von Hoi An. Nacht im Hotel. 
Beginnen Sie mit dem Radfahren zu Dorf Tra Que, Bekannt für sein Gemüse. Sie werden von einer einheimischen Familie begrüßt, lernen landwirtschaftliche Techniken und helfen den Dorfbewohnern bei ihren täglichen Aufgaben. Wir werden eine Radtour in der Umgebung mit einer Überraschung auf dem Weg: ein Büffelritt ein unvergessliches Erlebnis. Weiter geht Ihre Fahrt auf wunderschönen Routen zum Anlegesteg des Dorfes Cam Thanh. An Bord eines traditionellen Bootes können Sie verschiedene Angelaktivitäten: ein großes Schollennetz aufstellen, lernen, wie man Fische ködert und das Fischen mit dem Habichtsnetz üben. Zurück nach Cam Thanh, um zu genießen köstliche lokale Mahlzeit von einer Fischerfamilie zubereitet. Einschiffung auf einem Korbboot bekannt als "Thung Chai" für eine Fahrt auf den von Kokospalmen gesäumten Kanälen. Möglichkeit zum Angeln im berühmten Kokosnusskrabben. Auf dem Weg zurück nach Hoi An. Zum Abendessen probieren Sie die "Cao Lau" Nudelsuppe, Schweinefleisch und Gemüse, kulinarische Spezialität der Stadt. Nacht im Hotel. 
Transfer zum Flughafen Danang für Ihren Flug nach Ho Chi MinhBei Ihrer Ankunft werden Sie von Ihrem englischsprachigen Reiseleiter begrüßt und in die Stadt gebracht.Wanderung durch das alte Kolonialviertel. Fotostopp vor dem Palast der Wiedervereinigung. Besuch des Hauptpostamt, entworfen von Gustave Eiffels Werkstatt, gefolgt von Kathedrale Notre Dame. Gehen Sie die ehemalige Catinat-Straße entlang bis zum das Rathaus, das Stadttheater und die historische„Continental“-Hotel.Mittagessen in einem Restaurant in der Stadt.Tour durch Chinatown sehr kommerzielle Gegend, die große Binh Tay Markt, Die Kräuterkundler-Gassen Die dort wachsenden Pflanzen sind in der traditionellen Medizin unverzichtbar. Danach besuchen wir die Thien Hau Tempel, bekannt für seine glasierten Keramikstatuetten.Abendessen im Restaurant „Barbecue Garden“.Nacht im Hotel. 
Abfahrt nach Ben Tre im Mekong-Delta - bekannt als "Hauptstadt der Kokosnussbäume." In Ben Tre angekommen nehmen wir eine Boot im Herzen des Deltas.Nach der Besichtigung einer Ziegelei werden wir weitere Betriebe entdecken, zum Beispiel Fabriken, die handgefertigte Kunsthandwerke aus Kokosfasern herstellen … wir nehmen ein Spaziergang in einem kleinen Dorf In Schulen, Reisfeldern, Obstgärten und Häusern treffen Sie die herzlichen und gastfreundlichen Einheimischen. Sie werden in Ihrer Gastfamilie mit dem Spezialität des Deltas der "Elefantenohrfisch". Entspannen Sie sich, während Sie in einem traditionellen Ruderboot durch die Arroyos fahren, und genießen Sie die bezaubernde Landschaft und die Szenerie, die die Gegend bietet.Besuchen Sie eine Bonsai-Garten und eine Baumschule auf dem Weg nach Cho Lach. Wir übernachten im Ferienhaus von Herrn Nam HienMöglichkeit, den Einheimischen bei der Zubereitung der traditionellen Gerichte zu helfen, die während des Abendessens serviert werden In Kokosmilch gekochte Ente, die Spezialität des Hauses. Übernachtung in der Hütte (Privatzimmer). 
Fahrradtour zum nahegelegenen lokalen Markt mit frischen Produkten aus dem Delta. Rückfahrt über kleine Pfade zu einem Hütte wo wir essen werden Mittagessen.Es erwartet uns ein typisches Essen mit landwirtschaftlichen Produkten aus der Region. Abfahrt nach Kann Tho welche ist die größte Stadt des Deltas. Um den Fluss des Deltas zu überqueren, wir werden mit Einheimischen eine Fähre nehmen. Später besuchen wir eine Khmer-Pagode mit einer typischen und einzigartigen Architektur.Abendessen in einem Restaurant am belebten Flussufer. Nachtspaziergang im Hafen von Ninh Kieu. Nacht im Hotel in der Innenstadt. 
Wir werden mit dem Boot auf dem Kanal Nong Cai fahren, um die Flussaktivitäten und die Schwimmender Markt von Cai Rang. Sie haben die Möglichkeit, frische Früchte der Region zu probieren, die direkt von einem Boot auf dem Fluss gekauft werden.Rückkehr nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Mittagessen unterwegs. Ankunft an unserem Ziel am späten Nachmittag.Transfer zum Flughafen für Ihren Rückflug. Check-in-Formalitäten und Boarding. Abendessen und Übernachtung an Bord. Frühstück an Bord. Ankunft in deine Stadt.
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