SCOPRI I FRUTTI VIETNAMITI

Con una posizione geografica situata nei tropici, Vietnam è un vero paradiso di frutta. Dagli angoli delle strade ai venditori ambulanti, ovunque ci sono cartelli che dicono "trái cây" (frutta) in cima a piramidi di frutta colorate impilate ordinatamente. Divertiti a fare spuntini, concediti uno sfizio e immergiti nel meraviglioso mondo di Frutta vietnamita con questa lista. Vale la pena provarli tutti, perché i sapori e le consistenze esotiche semplicemente non si trovano nel tuo paese.

Mango

Ci sono molti tipi di mango in Vietnam, ma il più famoso è probabilmente il mango dolce di Hoa Loc, una piccola città nel Delta del Mekong nel Vietnam meridionale, precisamente nella provincia di Tien Giang. Il mango Hoa Loc pesa solitamente tra i 350 e i 450 grammi e ha una forma ovale e una buccia giallo oro quando è maturo. Anche la polpa è di un giallo brillante e liscia. Il mango Hoa Loc è carnoso, poco fibroso, molto dolce e aromatico, è ampiamente disponibile in tutto il Vietnam.

Il mango Hoa Loc è un Frutta vietnamita che contiene molto vitamine C, E, A e B6, che aiutano a prevenire il cancro, migliorare la vista e aumentare la resistenza. La maggior parte dell'Hoa Loc viene scelta da molte persone per essere mangiata matura perché il mango non solo ha una fragranza seducente ma contiene anche un contenuto nutrizionale molto elevato. Quando si acquista un mango, ignorare le sue dimensioni e scegliere che sia profumato. Il mango mescolato con spezie (zucchero e sale) è un piatto preferito dai giovani vietnamiti. Quindi puoi trovarli facilmente tramite venditori ambulanti.

Mangostano

Il mangostano viola (o garcinia mangostana) è considerato la regina delle Frutta vietnamita. La polpa del frutto è bianca e quando si scioglie in bocca ha un sapore dolce. A volte leggermente aspro, ma per lo più dolce e cremoso. Il delizioso mangostano è un frutto con molta polpa e piccoli semi.

I vietnamiti pensano che acquistare un mangostano sia come vincere alla lotteria perché è difficile scegliere un buon mangostano. Ma ci sono alcuni suggerimenti: il gambo è verde, fresco e senza crepe. Inoltre, quando tieni il frutto del mangostano capovolto, puoi vedere la parte che sembra un fiore. Il numero di "petali" è il numero di sezioni di ogni frutto del mangostano, più "petali" ci sono, più sezioni di mangostano.